黄花菜鲜吃会有什么危害?(鲜黄花菜有什么毒)

老公在家里吃黄花菜,一般都是吃干的,那新鲜黄花菜对身体有什么危害?
黄花菜:我们吃黄花菜一般都吃干的,但也有人喜欢吃新鲜的黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经过胃肠吸收后被氧

本文最后更新时间:  2023-03-24 06:12:18

老公在家里吃黄花菜,一般都是吃干的,那新鲜黄花菜对身体有什么危害?

黄花菜:我们吃黄花菜一般都吃干的,但也有人喜欢吃新鲜的黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱,经过胃肠吸收后被氧化会形成有毒的二秋水仙碱,会刺激肠胃,引起嗓子干渴、腹痛、腹泻等症状。因此吃新鲜黄花菜一定要充分煮熟,并且一定不要一次吃太多,外面卖的凉拌黄花菜也要慎重购买。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。