白菜对人体的主要益处是什么呢?

每到冬天我们家就很喜欢吃白菜,那常吃白菜对人体的主要益处是什么呢?
常吃白菜对人体是很有益的。白菜所含有的微量元素钼,钼是人体金属酶的重要组成部分,据调查在食道癌的高发

本文最后更新时间:  2023-04-24 05:04:06

每到冬天我们家就很喜欢吃白菜,那常吃白菜对人体的主要益处是什么呢?

常吃白菜对人体是很有益的。白菜所含有的微量元素钼,钼是人体金属酶的重要组成部分,据调查在食道癌的高发地区,人们头发当中钼的含量最低,这与当地水土中缺钼是有关的。钼能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,所以能防止癌症的发生。所以常吃白菜最主要的就是可以预防癌症。

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