黑白木耳怎么吃才更营养?(黑白木耳怎么做好吃)

想给妈妈下厨炒盘木耳给她吃,那么黑白木耳怎么吃才更营养?
从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖

本文最后更新时间:  2023-03-18 17:21:53

想给妈妈下厨炒盘木耳给她吃,那么黑白木耳怎么吃才更营养?

从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时,两种木耳中都含有多糖类物资,具有加强免疫力、抗病毒的作用。由此可见,黑白木耳若能搭配食用,养分素会得到相互补充,拌双耳就是非常简略的一款非常合适秋季食用。也可以将双耳用温水发泡后,与冰糖和水一起,放蒸笼中蒸熟,制成双耳汤,具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。

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