土豆的营养价值有哪些?(土豆的营养成分表100g)

我很喜欢吃土豆,也常用它进补,那土豆的营养价值有哪些?
土豆的营养价值如下,含有丰富的蛋白质,土豆中的蛋白质含有18种氨基酸,包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸,而且这些营养

本文最后更新时间:  2023-03-07 10:17:32

我很喜欢吃土豆,也常用它进补,那土豆的营养价值有哪些?

土豆的营养价值如下,含有丰富的蛋白质,土豆中的蛋白质含有18种氨基酸,包括了人体中不能合成的各种必需氨基酸,而且这些营养成分很容易被人体消化和吸收。含有丰富的维生素和氨基酸,有丰富的维生素C,维生素C可以预防坏血病等疾病。还含有丰富的膳食纤维和钾、钠、铁等矿物质,有维生素A、维生素B6、维生素M和维生素E等多种维生素,这对我们的身体健康非常有好处。

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