经常自己会买一些板栗吃,想知道吃板栗的时候能否跟牛肉同吃呢? 板栗和牛肉不能一起吃,这是因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生素C发生化学作用,从而破坏板栗中维生素C的
经常自己会买一些板栗吃,想知道吃板栗的时候能否跟牛肉同吃呢?
板栗和牛肉不能一起吃,这是因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生素C发生化学作用,从而破坏板栗中维生素C的营养价值。它还会生成沉淀物,这对于人体来说是难以消化吸收的。
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