最近天气有点凉,所以想把牛奶加热之后再喝,这样对身体有影响吗? 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好
最近天气有点凉,所以想把牛奶加热之后再喝,这样对身体有影响吗?
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
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