我家每周都会吃一次猪血的,经常吃猪血有助于防治缺铁性贫血吗? 猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在的,非常容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段儿童及孕妇或哺乳期妇
我家每周都会吃一次猪血的,经常吃猪血有助于防治缺铁性贫血吗?
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在的,非常容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段儿童及孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,能防治缺铁性贫血,并有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
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