大蒜具有预防某些癌症的功能吗？
妈妈经常会买大蒜回来生吃，大蒜具有预防某些癌症的功能吗？
长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显
本文最后更新时间： 2023-04-17 07:04:21
妈妈经常会买大蒜回来生吃，大蒜具有预防某些癌症的功能吗？
长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
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