白糖可以和鸡蛋同煮吗?(白糖可以和鸡蛋一起煮吗)

我妈妈很喜欢吃糖水荷包蛋,我想问下白糖可以和鸡蛋同煮吗?
鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

本文最后更新时间:  2023-04-23 09:08:07

我妈妈很喜欢吃糖水荷包蛋,我想问下白糖可以和鸡蛋同煮吗?

鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。所以,还是不要盲目地加白糖了哦。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。