食用干蘑菇有哪些好处呢?(食用干蘑菇好吗)

我妈妈给我带了一些干蘑菇,食用干蘑菇有哪些好处呢?
吃晒过的蘑菇与服用维生素D补充剂效果一样好。其机理与人体皮肤相当,在阳光紫外线的照射下,蘑菇能产生维生素D,即使采摘后,蘑

本文最后更新时间:  2023-04-21 23:48:08

我妈妈给我带了一些干蘑菇,食用干蘑菇有哪些好处呢?

吃晒过的蘑菇与服用维生素D补充剂效果一样好。其机理与人体皮肤相当,在阳光紫外线的照射下,蘑菇能产生维生素D,即使采摘后,蘑菇仍可做到这一点。这一研究同时也提示,经过晾晒的干蘑菇中的维生素D含量要高于刚刚采摘的新鲜蘑菇。

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