我早餐喜欢吃鸡蛋喝豆浆,鸡蛋豆浆一起吃营养吗? 最好不要鸡蛋豆浆一起吃,这样反而没那么多的营养。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降
我早餐喜欢吃鸡蛋喝豆浆,鸡蛋豆浆一起吃营养吗?
最好不要鸡蛋豆浆一起吃,这样反而没那么多的营养。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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