荸荠有什么功效?(煮熟的荸荠有什么功效)

最近老公总是做荸荠吃,只是听人说有清热泻火的功效,荸荠还有什么功效?
荸荠肉质洁白,清甜可口,是秋冬季大家喜爱的食物。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

本文最后更新时间:  2023-04-20 23:28:08

最近老公总是做荸荠吃,只是听人说有清热泻火的功效,荸荠还有什么功效?

荸荠肉质洁白,清甜可口,是秋冬季大家喜爱的食物。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,它能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,同时还可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。

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