我妈妈说吃柴鸡有营养阿,柴鸡对身体健康有好处吗? 柴鸡和肉鸡的营养差别可以忽略不计。但从风味和口感来讲,放养、每天吃菜叶和虫子、生长周期长的柴鸡确实口感更好。但从食品
我妈妈说吃柴鸡有营养阿,柴鸡对身体健康有好处吗?
柴鸡和肉鸡的营养差别可以忽略不计。但从风味和口感来讲,放养、每天吃菜叶和虫子、生长周期长的柴鸡确实口感更好。但从食品安全角度来看,由于柴鸡长时间放养,无法溯源,一旦控制不好,安全风险更大。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医