最近做了个抽血检查,想吃点猪血来补补,吃猪血真的有补血的功效吗?
吃猪血确实有补血功效。动物血富含的主要营养成分为蛋白质和铁,适合发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期女性以及贫
最近做了个抽血检查,想吃点猪血来补补,吃猪血真的有补血的功效吗?
吃猪血确实有补血功效。动物血富含的主要营养成分为蛋白质和铁,适合发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期女性以及贫血的青少年,可预防和纠正缺铁性贫血。动物血中的蛋白质属于优质蛋白,而血红蛋白可以补充造血所需铁元素,比普通食物中的铁离子更容易吸收,所以动物血不仅可以补血,还算得上很好的补血食材。
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