排骨汤的营养价值有哪些?(排骨汤的营养功效)

我们家最喜欢炖排骨汤了,排骨汤对身体有什么健康的营养价值和功效呢?
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中

本文最后更新时间:  2023-04-22 02:18:43

我们家最喜欢炖排骨汤了,排骨汤对身体有什么健康的营养价值和功效呢?

排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

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