类胡萝卜素来源于哪些食物？

奶奶年纪大了视力不好，医生说多吃含类胡萝卜素的食物，那么类胡萝卜素来源于哪些食物？
类胡萝卜素对眼睛的健康有极大的作用，它的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、

奶奶年纪大了视力不好，医生说多吃含类胡萝卜素的食物，那么类胡萝卜素来源于哪些食物？

类胡萝卜素对眼睛的健康有极大的作用，它的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到，如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等。

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