吃鸡蛋可减少心脑血管病吗？(吃鸡蛋对心脑血管有好处吗)
我每天早上都要吃一个鸡蛋，平时我有高血压，那吃鸡蛋可减少心脑血管病吗？
加拿大最新研究显示煮或煎的鸡蛋中蛋白质可以降低血压，降低心脑血管发病率，并且煎鸡蛋比煮鸡蛋效果更好
本文最后更新时间： 2023-04-20 18:02:50
我每天早上都要吃一个鸡蛋，平时我有高血压，那吃鸡蛋可减少心脑血管病吗？
加拿大最新研究显示煮或煎的鸡蛋中蛋白质可以降低血压，降低心脑血管发病率，并且煎鸡蛋比煮鸡蛋效果更好。艾伯特大学的研究人员写到“研究结果表明当人吃下煮熟的鸡蛋，鸡蛋在体内消化时，会产生大量ACE抑制肽。这种物质对心血管疾病（包括高血压）有预防作用。”
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