冬天了,到处都是大白菜,我也买了不少,冬天吃白菜好吗? 白菜是冬季的应季菜,在蔬菜中水分含量非常高,纤维素也很多,有清热解燥、利尿通便的效果。所以,冬天吃大拌菜,不妨把传统的生菜
冬天了,到处都是大白菜,我也买了不少,冬天吃白菜好吗?
白菜是冬季的应季菜,在蔬菜中水分含量非常高,纤维素也很多,有清热解燥、利尿通便的效果。所以,冬天吃大拌菜,不妨把传统的生菜换成白菜,自己动手,再加些紫甘蓝、红番茄、绿黄瓜等,营养可以更丰富。冬季吃白菜是非常好的。
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