肉类和豆腐一起吃会加快吸收?

我想让自己的吸收快一点,要是把豆腐跟肉放在一起吃会不会加快吸收呢?
是可以加快吸收的,蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高,豆腐应与此类食物混合食用,如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐

本文最后更新时间:  2023-03-23 17:47:52

我想让自己的吸收快一点,要是把豆腐跟肉放在一起吃会不会加快吸收呢?

是可以加快吸收的,蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高,豆腐应与此类食物混合食用,如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、肉片烧豆腐等。这样搭配食用,便可提高豆腐中蛋白质的利用率,因此最好是搭配着吃。

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