少吃主食对脑力活动者好吗？(少吃主食对身体好吗)
我老公是IT,每天都是靠着脑吃饭的，最近为了减肥，在控制吃主食的分量，少吃主食对脑力活动者好吗？
人体从粮食中摄入的主要是淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠内经消化液慢慢
本文最后更新时间： 2023-04-17 17:32:57
我老公是IT,每天都是靠着脑吃饭的，最近为了减肥，在控制吃主食的分量，少吃主食对脑力活动者好吗？
人体从粮食中摄入的主要是淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠内经消化液慢慢分解为葡萄糖，而葡萄糖是大脑工作的唯一能量来源。大脑每天需要消耗100～150克的糖，来自于400～500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。停止摄入主食，完全靠蛋白质和蔬菜来提供能量后，很容易导致血糖偏低，脑的能量供应不足，人就会感到疲倦，不能集中精力工作。
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