水果煮熟吃有什么影响？(水果煮熟吃好吗)
我妈说水果可以煮熟了再吃，那么水果煮熟再吃有什么影响吗？
肠胃不好的人，把水果煮熟了吃，以保护肠胃。水果煮熟后，纤维变软，不会对胃造成过度刺激。但是水煮水果容易流失水果当中
本文最后更新时间： 2023-04-17 13:25:03
我妈说水果可以煮熟了再吃，那么水果煮熟再吃有什么影响吗？
肠胃不好的人，把水果煮熟了吃，以保护肠胃。水果煮熟后，纤维变软，不会对胃造成过度刺激。但是水煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素，如维生素C和B族维生素，蛋白酶，淀粉酶等等。流失的维生素不能被机体所用，活性的酶类加热后失去对食物的分解作用，减弱帮助食物消化的功能。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
