鱼类有什么营养价值？(鱼类的营养价值有哪些)
我从来都不喜欢吃鱼肉，觉得很腥，但是听说鱼肉很有营养。鱼类有什么营养价值？
鱼类有很丰富的营养价值，对身体有很大的好处。味道鲜美，其营养价值超过其他肉类，并且有多种保健作用
本文最后更新时间： 2023-03-15 19:02:21
我从来都不喜欢吃鱼肉，觉得很腥，但是听说鱼肉很有营养。鱼类有什么营养价值？
鱼类有很丰富的营养价值，对身体有很大的好处。味道鲜美，其营养价值超过其他肉类，并且有多种保健作用。据解放军254医院高干门诊朱子兵医生介绍，鱼肉中不仅含有丰富的蛋白质、人体必需的维生素和微量元素，还含有多种不饱和脂肪酸，尤其是海鱼中含量较高，能防止胆固醇在血管壁上的沉积，常吃鱼食品，对防治心血管疾病很有好处。不饱和脂肪酸还会影响脑磷脂的形成。
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