哥哥肾脏器官不太好,会严厉禁止吃豆腐的,那长期吃豆腐对身体有好处吗?
长期大量对身体吃豆腐有危害,①促使动脉硬化,含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸,会
哥哥肾脏器官不太好,会严厉禁止吃豆腐的,那长期吃豆腐对身体有好处吗?
长期大量对身体吃豆腐有危害,①促使动脉硬化,含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸,会损伤动脉管壁内皮细胞。②促使痛风发作,豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者。③导致碘缺乏,制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。④增加肾脏负担,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。
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