蛏干有什么营养价值？(蛏干的营养价值及功效与作用)

今天朋友送了一包蛏干，请问它的营养价值有哪些？
可以补充身体内的蛋白质、钙、镁、铁、锌、硒、维生素a等营养元素，能够起到补阴清热和除烦，还有解酒毒的作用。蛏干含有丰富的优

今天朋友送了一包蛏干，请问它的营养价值有哪些？

可以补充身体内的蛋白质、钙、镁、铁、锌、硒、维生素a等营养元素，能够起到补阴清热和除烦，还有解酒毒的作用。蛏干含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，当脾胃虚弱的时候要减少吃蛏干的次数，日常生活中饮食方面要以多样化为主，要多吃新鲜的蔬菜。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-09 20:05 蛏干是蛏子的晒干的干货，蛏干是个很有营养价值的食物，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。

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