大葱含有什么物质？(大葱含什么元素)
大葱总是日常生活中的调料，做菜时放入，色香味俱全，大葱含有什么物质？
大葱含有很多对人体有意的物质，大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含
本文最后更新时间： 2023-03-16 07:15:41
大葱总是日常生活中的调料，做菜时放入，色香味俱全，大葱含有什么物质？
大葱含有很多对人体有意的物质，大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
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