我刚学会做饭,但肉菜还不太会做,炒出来也不好吃,想知道肉类要怎样烹饪更健康营养呢? 肉类与海鲜、蔬菜相比,肉类比较不易产生亚硝酸盐,但一定也要将其热透。加热时,不妨加点醋,肉类
我刚学会做饭,但肉菜还不太会做,炒出来也不好吃,想知道肉类要怎样烹饪更健康营养呢?
肉类与海鲜、蔬菜相比,肉类比较不易产生亚硝酸盐,但一定也要将其热透。加热时,不妨加点醋,肉类富含矿物质,这些物质遇上醋酸就会合成醋酸钙,有利人体的吸收和利用。
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