绿豆豆瓣含有哪些营养素呢?(绿豆瓣的营养成分)
我今天买了一些绿豆豆瓣回来，绿豆豆瓣含有哪些营养素呢?
绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉，而皮中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等;茄子皮集中了绝大部分花青
本文最后更新时间： 2023-04-23 01:18:07
我今天买了一些绿豆豆瓣回来，绿豆豆瓣含有哪些营养素呢?
绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉，而皮中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等;茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮;葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质，还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇;苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。
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