羊肾膻味很重,所以很少人会吃,那它所含营养丰富吗?
丰富,据我所知,羊肾食部100克含蛋白质16.5克,脂肪3.2克,碳水化合物0.2克,钙48毫克,磷279毫克,铁11.7毫克,硫胺素0.49毫克,核黄素1.78
羊肾膻味很重,所以很少人会吃,那它所含营养丰富吗?
丰富,据我所知,羊肾食部100克含蛋白质16.5克,脂肪3.2克,碳水化合物0.2克,钙48毫克,磷279毫克,铁11.7毫克,硫胺素0.49毫克,核黄素1.78毫克,尼克酸8.2毫克,抗坏因酸7毫克。所以说羊肾所含营养是极为丰富的。
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