猪肉和大蒜一起吃有什么营养？
做猪肉料理的时候一般都会家大蒜，猪肉和大蒜一起吃有什么营养？
猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。若同吃大蒜，大蒜中的蒜素
本文最后更新时间： 2023-05-02 22:52:07
做猪肉料理的时候一般都会家大蒜，猪肉和大蒜一起吃有什么营养？
猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。若同吃大蒜，大蒜中的蒜素与维生素B1结合，将其水溶性变为脂溶性，进而大大增加人体的吸收与利用，保健效果更佳。
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