红肉真的不健康吗?(红肉对身体不好吗)

红肉肉质丰富口感好,听说红肉可以致癌,红肉真的不健康吗?
虽然世界卫生组织都强调红肉不宜食用,但红肉其实有独特的营养价值,和鸡肉、鱼肉等白肉相比,含有丰富的铁。世界癌症基金

本文最后更新时间:  2023-03-22 12:14:48

红肉肉质丰富口感好,听说红肉可以致癌,红肉真的不健康吗?

虽然世界卫生组织都强调红肉不宜食用,但红肉其实有独特的营养价值,和鸡肉、鱼肉等白肉相比,含有丰富的铁。世界癌症基金会对相关证据的评估是,每周吃不超过500克的红肉并不会增加肠癌的危险。

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