小孩常吃味精有何坏处?(小孩吃味精会影响生长吗)

我儿子不爱吃饭,所以我经常放味精在食物里,小孩常吃味精有何坏处?
有些家长认为宝宝的饭菜中加些味精能增加食物的美味,激发宝宝的食欲,但常会适得其反造成宝宝厌食。专家提醒成

本文最后更新时间:  2023-04-11 11:25:40

我儿子不爱吃饭,所以我经常放味精在食物里,小孩常吃味精有何坏处?

有些家长认为宝宝的饭菜中加些味精能增加食物的美味,激发宝宝的食欲,但常会适得其反造成宝宝厌食。专家提醒成人适量食用味精是有益的,而婴儿特别是12周以内的婴儿,如母乳内含有过量的味精,就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响,它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸锌,随尿排出体外,导致婴儿缺锌,进而造成婴儿味觉变差,智力减退,厌食,生长发育迟缓及性晚熟等。

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