我今天买了猪肝和菠菜回吃,菠菜能不能与猪肝一起吃呢? 菠菜和猪肝不能一起吃:菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很
我今天买了猪肝和菠菜回吃,菠菜能不能与猪肝一起吃呢?
菠菜和猪肝不能一起吃:菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。
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