熟食放冰箱冷藏会滋生细菌吗?

我平时工作很忙,在家做饭时间也少,所以平时会买很多熟食放冰箱,那熟食放冰箱冷藏会滋生细菌吗?
很多人熟食买回来后放冰箱冷藏,但冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌

本文最后更新时间:  2023-04-18 18:58:34

我平时工作很忙,在家做饭时间也少,所以平时会买很多熟食放冰箱,那熟食放冰箱冷藏会滋生细菌吗?

很多人熟食买回来后放冰箱冷藏,但冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。生活在应尽量少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完就应该扔掉。

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