今天我买了动物肝脏和菠菜回来吃,动物肝脏能与菠菜同吃吗? 动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食
今天我买了动物肝脏和菠菜回来吃,动物肝脏能与菠菜同吃吗?
动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
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