糖尿病是让人头疼的疾病,时刻的注意自己的饮食,糖尿病患者如何选油?
植物油会是一个好的选择,糖友宜选植物油,有助于减轻脂代谢紊乱。按不饱和脂肪酸含量由高到低,以橄榄油、野茶
糖尿病是让人头疼的疾病,时刻的注意自己的饮食,糖尿病患者如何选油?
植物油会是一个好的选择,糖友宜选植物油,有助于减轻脂代谢紊乱。按不饱和脂肪酸含量由高到低,以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。棕榈油、椰子油虽属植物油,但和其他植物油相反,主要含饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多,使高脂血症、冠心病、脑卒中等疾患危险性增高,还会增加乳腺癌和肠癌发生率,糖友不宜选用。
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