我家菜场离我们很远,有时买菜,去一次就买几天的菜量,那蔬菜在冰箱里可以放几天?
最好不要超过三天。虽然看起来会很新鲜,但是营养成分营养会流失和变质,所以要尽快食用,而且冰箱长
我家菜场离我们很远,有时买菜,去一次就买几天的菜量,那蔬菜在冰箱里可以放几天?
最好不要超过三天。虽然看起来会很新鲜,但是营养成分营养会流失和变质,所以要尽快食用,而且冰箱长期存放食品又不经常清洗,会滋生许多细菌。而且有些蔬菜不能放比如蘑菇西红柿等,因为菜里面的水分一冰就会结晶,一天或者半天不到就会全部坏掉。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-08 20:56 在市场上采购蔬菜应挑选最新鲜的,不应贪图便宜而购买萎蔫蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天。凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用。
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