我血糖又升高了,媳妇叫我吃豌豆芽,豌豆芽可以降血糖吗? 可以,当豌豆芽萌发出2~4片子叶时,富含赖氨酸和铬,其中赖氨酸能增强人体免疫力;铬则有利于体内糖和脂肪的代谢,还能维持体内胰
我血糖又升高了,媳妇叫我吃豌豆芽,豌豆芽可以降血糖吗?
可以,当豌豆芽萌发出2~4片子叶时,富含赖氨酸和铬,其中赖氨酸能增强人体免疫力;铬则有利于体内糖和脂肪的代谢,还能维持体内胰岛素的正常功能。此外,豌豆芽中所含的胆碱、蛋氨酸等有助于防止动脉粥样硬化。
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