饮食上用油太多会致癌吗?(吃食用油过多可能会带来哪些健康危害)

因为工作的原因,每天中午只能在食堂吃饭,食堂里的菜都很油,这样长期吃太油的菜会致癌吗?
有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。吃进胃里的

本文最后更新时间:  2023-03-10 19:32:13

因为工作的原因,每天中午只能在食堂吃饭,食堂里的菜都很油,这样长期吃太油的菜会致癌吗?

有些癌症,如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等,都与“油大”有着直接或间接的联系。吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。女性体内雌激素水平高,罹患乳腺癌的几率就高。

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