食用大蒜可以预防癌症吗？(大蒜能预防癌症吗)
我姐炒菜时经常会放些蒜来预防一些病症，食用大蒜可以预防癌症吗？
食用大蒜是可以预防癌症的，大蒜中含有的锗和硒等微量元素能致癌细胞于死地;大蒜中的含硫化合物是抗氧化防御体
本文最后更新时间： 2023-04-08 03:16:07
我姐炒菜时经常会放些蒜来预防一些病症，食用大蒜可以预防癌症吗？
食用大蒜是可以预防癌症的，大蒜中含有的锗和硒等微量元素能致癌细胞于死地;大蒜中的含硫化合物是抗氧化防御体系的重要组成部分，能促进肠道产生一种称为蒜臭素的物质，通过阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，防范正常细胞转化为癌细胞。
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