怎样淘米才能保住米的营养？(怎样淘米最好)
我经常用漏筛对着水龙头洗米，婆婆说这样洗米，米的营养会流掉，怎样淘米才能保住米的营养？
米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长——都五
本文最后更新时间： 2023-04-10 16:42:39
我经常用漏筛对着水龙头洗米，婆婆说这样洗米，米的营养会流掉，怎样淘米才能保住米的营养？
米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是像您淘米时间这么长——都五分钟了，还这么使劲搓洗米，米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。简单地说吧，您要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水
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