油菜要选择新鲜的现做现吃吗？
姐姐逛超市买了一些油菜，请问油菜要选择新鲜的现做现吃吗？
选择新鲜的油菜吃，应现做、现吃。油菜不宜久存，长时间存放的油菜，包括炒过的熟菜，不但营养成分损失，还会受细菌作用产生
本文最后更新时间： 2023-04-11 07:29:24
姐姐逛超市买了一些油菜，请问油菜要选择新鲜的现做现吃吗？
选择新鲜的油菜吃，应现做、现吃。油菜不宜久存，长时间存放的油菜，包括炒过的熟菜，不但营养成分损失，还会受细菌作用产生亚硝酸盐，亚硝酸盐能致人急性中毒。
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