我家在海边,经常能喝到新鲜的椰汁,椰子有什么营养价值?
椰子有很高的营养价值,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。椰肉中含有蛋白质、
我家在海边,经常能喝到新鲜的椰汁,椰子有什么营养价值?
椰子有很高的营养价值,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1.维生素B2.维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医