每次一到中秋节家里的月饼都吃不完,月饼可以拿来做菜吗? 月饼本身油脂含量高,所以在二次烹调的时候最好不要再用油,无论是炒还是煎炸的做法。月饼比较适合拿来煮点小粥。把枣泥
每次一到中秋节家里的月饼都吃不完,月饼可以拿来做菜吗?
月饼本身油脂含量高,所以在二次烹调的时候最好不要再用油,无论是炒还是煎炸的做法。月饼比较适合拿来煮点小粥。把枣泥、豆沙馅掏出来,混在八宝粥和燕麦粥里。用月饼搭配五谷杂粮,降低了其中油脂和糖分的浓度,这样高油高糖的危害就减少了。
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