不同类型的菇有什么区别？(菇的种类大全)
家里今晚打火锅，去市场看到各种各样的菇都不知道怎样选择，请问不同类型的菇有什么区别？
市场上有各种各样的菇，譬如牛肝菌一般用来炖鸡炖肉，牛肝菌鸡片汤有补虚提神、预防感冒之
本文最后更新时间： 2023-03-20 21:03:44
家里今晚打火锅，去市场看到各种各样的菇都不知道怎样选择，请问不同类型的菇有什么区别？
市场上有各种各样的菇，譬如牛肝菌一般用来炖鸡炖肉，牛肝菌鸡片汤有补虚提神、预防感冒之效；茶树菇适合炒制；杏鲍菇宜切丝凉拌，口感类似鲍鱼；口蘑较清淡，煲汤口感佳；松茸、竹荪具有防腐功效，炖肉时如果怕吃不完，放点竹荪能延长保存时间。
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