豆腐和海带可以一起吃吗？(豆腐和海带可以一起做吗)
我每一周都会吃一次豆腐和海带，这两种食物可以一起吃吗？
豆腐里面的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的
本文最后更新时间： 2023-04-11 08:53:50
我每一周都会吃一次豆腐和海带，这两种食物可以一起吃吗？
豆腐里面的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘24克）。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
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