马铃薯有哪些保健作用呢?(马铃薯的保健作用)

我今天吃了几个马铃薯,马铃薯有哪些保健作用呢?
马铃薯该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者,

本文最后更新时间:  2023-03-21 07:42:04

我今天吃了几个马铃薯,马铃薯有哪些保健作用呢?

马铃薯该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

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