哪些食物可以预防大脑老化呢?(防止大脑衰老的食物)

我朋友说平时要预防大脑老化,哪些食物可以预防大脑老化呢?
吃大豆等富含卵磷脂的食物,预防大脑老化。科学家称卵磷脂是大脑中的重要物质之一,对短期记忆和学习能力有帮助,因为卵

本文最后更新时间:  2023-03-08 09:20:39

我朋友说平时要预防大脑老化,哪些食物可以预防大脑老化呢?

吃大豆等富含卵磷脂的食物,预防大脑老化。科学家称卵磷脂是大脑中的重要物质之一,对短期记忆和学习能力有帮助,因为卵磷脂中含有胆碱,可以提升大脑储藏资料、传递信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆浆、豆干、毛豆、鸡蛋等。

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