红薯的皮可以吃吗？(红薯的皮可以吃吗有毒吗)
婆婆煮红薯稀饭，她连红薯的皮一起煮了，红薯的皮可以吃吗？
红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“
本文最后更新时间： 2023-03-16 00:03:15
婆婆煮红薯稀饭，她连红薯的皮一起煮了，红薯的皮可以吃吗？
红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
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