海藻类植物有哪些营养成分呢?

我很喜欢吃海带紫菜等海藻类的食物,想知道海藻类植物含有哪些营养成分?
海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人

本文最后更新时间:  2023-04-26 00:56:02

我很喜欢吃海带紫菜等海藻类的食物,想知道海藻类植物含有哪些营养成分?

海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。

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