食用鱼的营养价值有哪些？(食用鱼的营养特点)

我的男朋友很喜欢吃鱼的，每次见他吃鱼都吃的津津有味的，食用鱼的营养价值有哪些？
鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋

我的男朋友很喜欢吃鱼的，每次见他吃鱼都吃的津津有味的，食用鱼的营养价值有哪些？

鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

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